เรื่องกินเรื่องใหญ่ต้องใส่ใจในทุกๆ มื้ออาหาร มาคัดสรรสิ่งดีๆ ให้กับร่างกายด้วย 5 เมนูอาหารคลีนง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบ ตอบโจทย์ทั้งเรื่องคุณค่าทางโภชนาการ ควบคุมน้ำหนัก และสายเฮลตี้ทำตามได้สบายๆ ใช้เวลาแค่ 5 นาที ก็เอาอยู่!
1. สเปรดอะโวคาโด
เริ่มต้นด้วยเมนูอาหารคลีนทำง่ายได้สุขภาพดีอย่าง ‘สเปรดอะโวคาโด’ อัดแน่นด้วยพลังงาน ไขมันดี คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุสูง
วัตถุดิบ
- เนื้ออะโวคาโด
- มายองเนส
- น้ำเลมอน หรือ น้ำมะนาว
- มัสตาร์ด
- น้ำผึ้ง
- ดอกเกลือ
- ขนมปังโฮลวีต
- เนยจืด
ขั้นตอนการทำ
- เริ่มขั้นตอนเตรียมอะโวคาโดสเปรด ด้วยการนำที่บดมันฝรั่งมาบดเนื้ออะโวคาโดให้แหลกตามต้องการ
- แต่งเติมรสชาติด้วยน้ำผึ้ง ดอกเกลือ มายองเนส น้ำมะนาว และมัสตาร์ด ตามชอบ จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ต่อด้วยขั้นตอนการทำขนมปังปิ้ง นำขนมปังโฮลวีตมาทาเนย จากนั้นนาบกระทะไฟอ่อนๆ จนกรอบ
- ทาแผ่นขนมปังด้วยอะโวคาโดสเปรด
- เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวน้ำ หรือแซลมอนรมควันตามชอบ
- ตกแต่งจานให้สวยงาน พร้อมทาน!
2.สลัดผักโขมไข่ดาว
เติมวิตามิน ใยอาหาร โปรตีนและสารอาหารที่มีคุณประโยชน์มากมายจาก ผักใบเขียว ด้วยเมนู ‘สลักผักโขม ไข่ดาว’
วัตถุดิบ
- ผักโขม
- ถั่วอบแห้ง
- มะเขือเทศ
- ชีส
- น้ำมันมะกอก
- แอปเปิ้ลไซเดอร์
- มัสตาร์ด
- น้ำผึ้ง
- ดอกเกลือ
- พริกไทยป่น
- กระเทียม
- ไข่ไก่
ขั้นตอนการทำ
- เริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำสลัด โดยการนำกระเทียมมาสับละเอียด จากนั้นผสมน้ำมันมะกอก แอปเปิ้ลไซเดอร์ มัสตาร์ด น้ำผึ้ง ดอกเกลือ พริกไทย และกระเทียมสับละเอียดให้เข้ากัน แล้วนำไปพักไว้
- จากนั้นทำไข่ดาว ตั้งกระทะด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อยและไฟอ่อนๆ จากนั้นตอกไข่ลงไป ปิดฝา แล้วรอจนไข่ดาวสุก
- จัดเตรียมผักสลัด โดยใส่ผักโขม ถั่วอบแห้ง มะเขือเทศหั่น 2 ส่วน และชีสมาวางลงบนจาน
- วางไข่ดาวลงบนผักสลัด ราดด้วยน้ำสลัดสูตรทำเอง เพียงแค่ก็เป็นอันเสร็จ
3. โจ๊กข้าวโอ๊ต
เมนูอาหารพลังงานสูงปรี๊ด แต่มีไขมันต่ำที่อยากแนะนำให้ทุกคนทาน ‘โจ๊กข้าวโอ๊ต’ อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เกลือแร่ วิตามินครบ ให้ร่างกายพร้อมดูดซึมไปใช้ได้ไม่ต้องรอนาน
วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ตแห้ง
- ต้นหอมซอย
- ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
- ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ)
- พริกไทยป่น
- น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
- ต้มน้ำเปล่าจนเดือด เติมข้าวโอ๊ตแห้งลงไป ต้มจนนิ่ม
- เติมน้ำเปล่าเพิ่มไปอีกเล็กน้อย ปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทย
- ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ หากใครอยากได้โปรตีนเพิ่มเติม สามารถเติมความอร่อยด้วยไข่ดาว หรือไข่ออนเซ็นได้
- ตกแต่งจานด้วยต้นหอมซอย และพริกไทยป่นเล็กน้อย น่าอร่อยเป็นที่สุด
4. สลัดอกไก่โรล
‘สลัดอกไก่โรล’ อีกหนึ่งเมนูสุดเฮลตี้ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินจากผักใบเขียว ได้ประโยชน์และอิ่มท้องได้ในปริมาณแคลอรี่ต่ำ
วัตถุดิบ
- แป้งตอร์ติยา
- ชีสมอสซาเรลลา
- ถั่วอบ Baked Beans
- เนื้ออกไก่
- น้ำมันมะกอก
- ผักสลัดตามชอบ
- อะโวคาโดบด
- ซาวครีม
- ดอกเกลือ
- ซอสซัลซา
ขั้นตอนการทำ
- เตรียมอกไก่ นำมาปรุงรสด้วยดอกเกลือ พริกไทย แล้วนำไปกริลล์บนกระทะให้สุก โดยใช้น้ำมันมะกอก
- นำมะเขือเทศลวกในน้ำเดือด จากนั้นนำมาหั่นเต๋าแล้วพักไว้
- นำแผ่นแป้งตอร์ติยามาวาง ตามด้วยผักสลัด เนื้ออกไก่ อะโวคาโดบด ซาวครีม Baked Beans และซอสซัลซา
- ม้วนแผ่นแป้งให้แน่น จากนั้นหั่นครึ่งเพื่อให้ทานง่าย จัดวางบนจาน พร้อมทาน
5. Nautilus XTEN โอ๊ตมีลผสมมัลติเกรน
เวลานี้มีจำกัด! มาอิ่มอร่อยด้วย Nautilus XTEN (นอติลุส เอ็กซ์เทน) เมนูง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 2 นาที ก็อร่อยได้ไม่เกิน 150 กิโลแคลอรี่
Nautilus XTEN (นอติลุส เอ็กซ์เทน) เต็มไปด้วยคุณประโยชน์จาก ซุปเปอร์ฟู้ด อย่าง ข้าวโอ๊ต ที่อุดมไปด้วย เบต้ากลูเคน และ อินนูลิน ตัวช่วยสุขภาพดีที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบขับถ่าย ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ อีกทั้งยังมีส่วนผสมสำคัญจาก ‘ซุปเปอร์ฟู้ด’ บูสความอร่อยและเพิ่มพลังให้กับร่างกายคุณ
Nautilus XTEN (นอติลุส เอ็กซ์เทน) มีให้คุณเลือกอร่อยได้ 5 รสชาติ ได้แก่
– นอติลุสเอ็กซ์เทน รสเรดแซลมอน: อร่อยกับเนื้อแซลมอนแท้ ให้พลังงาน พร้อมเสริมสร้างระบบประสาทและสมอง ด้วยโอเมก้า-3, 6, 9 วิตามิน B6 และ B12
– นอติลุสเอ็กซ์เทน รสผักโขมและเห็ดรวม: อร่อยเต็มคำกับเห็ดชิ้นใหญ่ อัดแน่นด้วยไฟเบอร์ และวิตามินซี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบขับถ่าย ย่อยอาหารได้ดีเยี่ยม
– นอติลุสเอ็กซ์เทน รสมิกซ์เบอร์รี่: เติมพลังความสดชื่นด้วยมิกซ์เบอร์รี่คับถ้วย พร้อมบำรุงสายตาและการมองเห็น ด้วยวิตามิน A และวิตามิน C
– นอติลุสเอ็กซ์เทน รสดาร์กช็อกและอัลมอนด์: หอมมันเต็มอิ่มกับช็อกโกแลต และอัลมอนด์กรุบกรอบ ที่มีเหล็ก และฟอเรตสูง ช่วยบำรุงหัวใจและต้านอนุมูลอิสระ
– นอติลุสเอ็กซ์เทน รสต้มแซ่บเห็ด: รสชาติจัดจ้านถึงใจ ได้คุณประโยชน์จากธาตุเหล็ก และวิตามิน B12 สูง ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
ขั้นตอนการกิน
- เพียงแค่ฉีกซองโอ๊ต และ Nutrimix ลงในถ้วย จากนั้นเติมน้ำร้อนให้ถึงขีดด้านในถ้วย
- เติมส่วนผสมตามรสชาติของ Nautilus XTEN (นอติลุส เอ็กซ์เทน)
- จากนั้นปิดฝา รอประมาณ 2 นาที ก็ได้มื้อด่วนมื้อดีเพื่อสุขภาพจากซุปเปอร์ฟู้ด
เห็นไหมล่ะว่า การทำอาหารคลีน ไม่ได้ยากอย่างที่คิด… มาใส่ใจในทุกมื้ออาหารของคุณ ให้เป็นมื้อที่ดีและมีคุณภาพ ครบเครื่องเรื่องโภชนาการและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ แล้วอย่าลืมมี Nautilus XTEN (นอติลุส เอ็กซ์เทน) โอ๊ตมีลผสมมัลติเกรน มื้อด่วนมื้อดีเพื่อสุขภาพจากซุปเปอร์ฟู้ดติดบ้านไว้ ให้คุณอร่อยได้ครบทุกรสชาติ อร่อยง่ายภายใน 2 นาทีแบบนี้ ไม่มี ไม่ได้แล้ว…